Why Does Salt Melt Ice? | নুনে বৰফ কিয় গলায় ?

---

Why Does Salt Melt Ice? | নুনে বৰফ কিয় গলায় ?

Basic Idea - মূল ধাৰণা  

Pure water freezes at 0°C. বিশুদ্ধ পানী 0°C ত বৰফ হয়।

Effect of Salt - নুনৰ প্ৰভাৱ

Salt lowers the freezing point of water. নুনে পানীৰ বৰফ হোৱাৰ তাপমান কমাই দিয়ে।

Scientific Term - বৈজ্ঞানিক নাম

This effect is called Freezing Point Depression. এই প্ৰভাৱক Freezing Point Depression বোলা হয়।

What Happens on Ice ? - বৰফত কি হয় ?

• When salt touches ice, it forms salty water. : নুনে বৰফ স্পৰ্শ কৰিলে নুনীয়া পানী গঠন হয়।


• Salty water freezes at a lower temperature than 0°C. : নুনীয়া পানী 0°C তকৈ কম তাপমানতহে বৰফ হয়।

Result - ফলাফল

So, ice melts even in very cold weather. সেয়েহে খুব ঠাণ্ডা বতাহতেও বৰফ গলিবলৈ ধৰে।

Key Point - মুখ্য কথা

Salt melts ice by lowering the freezing point of water. নুনে পানীৰ বৰফ হোৱাৰ তাপমান কমাই দি বৰফ গলাই দিয়ে।

MCQs: Why Does Salt Melt Ice ?

Q1. Why does salt melt ice ? : নুনে বৰফ কিয় গলায় ?

(a) Increases temperature | তাপমান বঢ়ায়   (b) Lowers freezing point | জমাৰ তাপমান কমায়
(c) Absorbs ice | বৰফ শোষণ কৰে  (d) Changes ice into gas | বৰফক গেছ কৰে

Ans: (b)

Explanation: Salt lowers the freezing point of water, so ice melts even below 0°C. ব্যাখ্যা: নুনে পানীৰ জমাৰ তাপমান কমাই দিয়ে, সেইবাবে বৰফ গলে।

Q2. What happens when salt is added to ice ? : বৰফত নুন দিলে কি হয় ?

(a) Ice freezes | বৰফ জমে  (b) Ice melts | বৰফ গলে   (c) Ice hardens | বৰফ কঠিন হয়  (d) Ice evaporates | বৰফ উৰি যায়

Ans: (b)

Explanation: Salt breaks the ice–water balance and causes melting. ব্যাখ্যা: নুনে বৰফ–পানীৰ সমতা ভাঙি দিয়ে।

Q3. Which property of salt melts ice ? : নুনৰ কোন গুণে বৰফ গলায় ?

(a) Colour : ৰং   (b) Taste : সোৱাদ
(c) Freezing point depression : জমাৰ তাপমান হ্ৰাস   (d) Shape : আকাৰ

Ans: (c)

Explanation: Freezing point depression is the main reason. ব্যাখ্যা: জমাৰ তাপমান হ্ৰাস হোৱাই মূল কাৰণ।

Q4. Ice freezes at what temperature ? : বৰফ কিমান তাপমানত জমে ?

(a) 10°C : ১০°সে    (b) 5°C : ৫°সে
(c) 0°C : ০°সে   (d) −5°C : −৫°সে

Ans: (c)

Explanation: Pure water freezes at 0°C. ব্যাখ্যা: বিশুদ্ধ পানী ০°সে ত জমে।

Q5. Salted water freezes at— :নুন মিহলি পানী কেতিয়া জমে ?

(a) Higher temperature : অধিক তাপমানত   (b) Same temperature : একে তাপমানত
(c) Lower temperature : কম তাপমানত  (d) Room temperature : কক্ষ তাপমানত

Ans: (c)

Explanation: Salt lowers the freezing point. ব্যাখ্যা: নুনে জমাৰ তাপমান কমায়।

Q6. Which substance is spread on icy roads ? : বৰফীয়া পথত কি ছটিওৱা হয় ?

(a) Sugar : চেনি   (b) Sand : বালি   (c) Salt : নুন    (d) Chalk : চক

Ans: (c)

Explanation: Salt melts ice and prevents slipping. ব্যাখ্যা: নুনে বৰফ গলাই পথ সুৰক্ষিত কৰে।

Q7. Ice melting due to salt is - : নুনৰ বাবে বৰফ গলোৱা হৈছে -

(a) Chemical change : ৰাসায়নিক পৰিবৰ্তন  (b) Physical change : ভৌত পৰিবৰ্তন
(c) Nuclear change : নিউক্লিয়াৰ পৰিবৰ্তন   (d) Permanent change : স্থায়ী পৰিবৰ্তন

Ans: (b)

Explanation: Only state changes; no new substance forms. ব্যাখ্যা: কেৱল অৱস্থা সলনি হয়, নতুন পদাৰ্থ নহয়।

Q8. Salt works best on ice in- : নুন কেতিয়া ভাল কাম কৰে ?

(a) Extreme cold : অতি ঠাণ্ডাত  (b) Slight cold : সামান্য ঠাণ্ডাত  (c) Very hot : অতি গৰমত  (d) Dry heat : শুকান গৰমত

Ans: (b)

Explanation: At extremely low temperatures salt becomes less effective.  ব্যাখ্যা: অতি ঠাণ্ডাত নুন ভাল কাম নকৰে।

Q9. Scientific term for salt melting ice ? | নুনে বৰফ গলোৱা প্ৰক্ৰিয়াৰ নাম কি ?

(a) Evaporation | বাষ্পীভৱন  (b) Condensation | সংঘনন  (c) Freezing point depression | জমাৰ তাপমান হ্ৰাস
(d) Sublimation | উৰ্ধ্বপাতন

Ans: (c)

Explanation: This process lowers freezing temperature. ব্যাখ্যা: এই প্ৰক্ৰিয়াত জমাৰ তাপমান কমে।

Q10. When salt dissolves in ice water - : নুন বৰফ-পানীত গলে তেতিয়া -

(a) Ice freezes : বৰফ জমে   (b) Ice melts more : অধিক বৰফ গলে
(c) Water boils : পানী ফুটে   (d) Nothing happens : একো নহয়

Ans: (b)

Explanation: Dissolved salt melts more ice. ব্যাখ্যা: গলা নুনে অধিক বৰফ গলায়।

Q11. Salt melts ice byn - : নুনে বৰফ গলায় -

(a) Increasing pressure | চাপ বঢ়াই  (b) Lowering freezing point | জমাৰ তাপমান কমাই
(c) Absorbing heat | তাপ শোষণ কৰি  (d) Burning ice | বৰফ জ্বলাই

Ans: (b)

Explanation: Lower freezing point allows melting. ব্যাখ্যা: কম জমাৰ তাপমানে গলিবলৈ দিয়ে।

Q12. Common salt used to melt ice is - : বৰফ গলাবলৈ ব্যৱহৃত সাধাৰণ নুন -

(a) Sodium chloride : সোডিয়াম ক্ল’ৰাইড  (b) Baking soda : বেকিং চ’ডা
(c) Copper sulphate : কপাৰ সালফেট  (d) Washing soda : ৱাশিং চ’ডা

Ans: (a)

Explanation: Sodium chloride is cheap and effective. ব্যাখ্যা: সোডিয়াম ক্ল’ৰাইড সহজলভ্য আৰু কাৰ্যকৰী।

Q13. Salt is spread on snow to - : বৰফত নুন ছটিওৱা হয় -

(a) Decorate roads : পথ সজাবলৈ  (b) Melt ice : বৰফ গলাবলৈ  (c) Freeze water : পানী জমাবলৈ  (d) Increase weight : ওজন বঢ়াবলৈ

Ans: (b)

Explanation: It prevents ice accumulation. ব্যাখ্যা: ই বৰফ জমা হোৱাত বাধা দিয়ে।

Q14. After adding salt, freezing point - : নুন দিলে জমাৰ তাপমান -

(a) Increases : বঢ়ে   (b) Decreases : কমে  (c) Remains same : একে থাকে  (d) Becomes zero : শূন্য হয়

Ans: (b)

Explanation: Freezing point is reduced. ব্যাখ্যা: জমাৰ তাপমান হ্ৰাস পায়।

Q15. Ice changes from - : বৰফ কোন অৱস্থাৰ পৰা কোন অৱস্থালৈ যায় ?

(a) Solid to gas : কঠিন → গেছ   (b) Liquid to solid : তরল → কঠিন
(c) Solid to liquid : কঠিন → তরল  (d) Liquid to gas : তরল → গেছ

Ans: (c)

Explanation: Melting changes solid to liquid. ব্যাখ্যা: গলাত কঠিনৰ পৰা তরল হয়।

Q16. Salt prevents ice formation by - : নুনে বৰফ গঠন বাধা দিয়ে -

(a) Heating | গৰম কৰি   (b) Breaking ice crystals | বৰফ কণিকা ভাঙি
(c) Freezing water | পানী জমাই  (d) Drying water | পানী শুকাই

Ans: (b)

Explanation: Salt disrupts crystal structure. ব্যাখ্যা: নুনে বৰফৰ কণিকা গঠন ভাঙে।

Q17. At very low temperature (−20°C), salt - : অতি কম তাপমানত নুন -

(a) Works fast | দ্ৰুত কাম কৰে  (b) Works slowly | ধীৰে কাম কৰে
(c) Does not work well | ভাল কাম নকৰে  (d) Burns ice | বৰফ জ্বলাই

Ans: (c)

Explanation: Extreme cold reduces effectiveness. ব্যাখ্যা: অতি ঠাণ্ডাত নুন অকাৰ্যকৰী হয়।

Q18. Salt melting ice is related to - | নুনে বৰফ গলোৱা জড়িত -

(a) Osmosis : অ’ছ্ম’চিছ  (b) Diffusion : বিসৰণ  (c) Colligative property : সমষ্টিগত গুণ  (d) Reflection : প্ৰতিফলন

Ans: (c)

Explanation: Depends on number of particles, not type. ব্যাখ্যা: কণিকাৰ সংখ্যাৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰে।

Q19. Salt mixed ice water is called - : নুন মিহলি বৰফ-পানীক কোৱা হয় -

(a) Pure water : বিশুদ্ধ পানী  (b) Brine : ব্ৰাইন  (c) Steam : বাষ্প  (d) Snow : তুষাৰ

Ans: (b)

Explanation: Salt water solution is called brine. ব্যাখ্যা: নুন-পানীৰ দ্ৰৱণক ব্ৰাইন কোৱা হয়।

Q20. Main reason salt melts ice is - : নুনে বৰফ গলোৱাৰ মুখ্য কাৰণ -

(a) Chemical reaction : ৰাসায়নিক বিক্ৰিয়া  (b) Heat production : তাপ উৎপাদন
(c) Lower freezing point : জমাৰ তাপমান হ্ৰাস  (d) Colour change : ৰং সলনি

Ans: (c)

Explanation: Salt lowers the freezing point of water. ব্যাখ্যা: নুনে পানীৰ জমাৰ তাপমান কমায়।

Q21. At what temperature does pure water freeze ? বিশুদ্ধ পানী কিমান তাপমানত বৰফ হয় ?

(a) 10°C | (b) 0°C | (c) –10°C | (d) 5°C

Ans / উত্তৰ: (b) 0°C

Explanation: Pure water freezes at 0°C. বিশুদ্ধ পানী 0°C ত বৰফ হয়।

Q22. What happens when salt is added to ice ? নুন বৰফত যোগ কৰিলে কি হয় ?

(a) Ice becomes harder | (b) Ice freezes faster | (c) Ice melts | (d) No change

Ans / উত্তৰ: (c) Ice melts

Explanation: Salt lowers the freezing point, so ice melts. নুনে বৰফ হোৱাৰ তাপমান কমাই দিয়ে, সেয়েহে বৰফ গলে।

Q23. What is the scientific term for lowering the freezing point ? বৰফ হোৱাৰ তাপমান কমি যোৱা প্ৰক্ৰিয়াৰ বৈজ্ঞানিক নাম কি ?

(a) Evaporation | (b) Condensation | (c) Melting | (d) Freezing Point Depression

Ans / উত্তৰ: (d) Freezing Point Depression

Explanation: Salt causes freezing point depression. নুনে Freezing Point Depression সৃষ্টি কৰে।

Q24. Salty water freezes at - নুনীয়া পানী কেতিয়া বৰফ হয় ?

(a) 0°C | (b) Above 0°C | (c) Below 0°C | (d) 100°C

Ans / উত্তৰ: (c) Below 0°C

Explanation: Salty water freezes at a lower temperature. নুনীয়া পানী কম তাপমানতহে বৰফ হয়।